Nyheter

Här delar vi med oss av nyheter från Perfecta, samt artiklar med nyttig information inför investeringar av restaurangmaskiner och storköksutrustning. 

Kombiugnar
Artikel

Så väljer du rätt kombiugn för restaurang och storkök

Läs vår guide om kapacitet, funktioner, energiförbrukning och hur du väljer rätt kombiugn för din verksamhet.
Olika restaurangkök
Artikel

Checklista för att öppna restaurang eller café

En praktisk checklista som hjälper dig att komma igång på rätt sätt.
Ismaskin rengöring
Artikel

Rengöring av ismaskin – varför regelbundet underhåll är avgörande

En guide för att ta hand om din ismaskin på rätt sätt
Service restaurangmaskiner
Artikel

Service och underhåll av restaurangmaskiner – Så säkrar du driften i ditt kök

Ett planerat underhåll är nästan alltid mer kostnadseffektivt än att vänta tills något går sönder.
Centralkyla kylrum
Artikel

Centralkyla för storkök – regler, köldmedier och rapporteringskrav

Vi sammanfattar de viktigaste punkterna att tänka på vid nyinvestering i centralkyla och centralkylda enheter.
Diskmaskin restaurang
Artikel

Vanliga problem med restaurangdiskmaskiner – orsaker, felsökning och lösningar

Har din restaurangdiskmaskin dåligt diskresultat? Läs om de vanligaste problemen med diskmedel, torkmedel, dosering, vatten och...
Perfecta sponsor till kategorin Årets Fastfood-butik
Nyhet

Perfecta Storkök stolt sponsor i Conveniencegalan 2025

En hyllning till convenience-branschens mest inspirerande aktörer
Bocusedor_Trondheim24_BERRE_HB_346
Artikel
Nyhet

Brons till Team Sweden Bocuse d’Or

Stolt partner till Sveriges medverkan vid VM i gastronomi
Dagligvarugalan 2024
Artikel
Nyhet

Vinnare i ”Årets Butikskök” Dagligvarugalan 2024

ICA Supermarket Fäladstorget, Lund
nyhet-dagligvarugalan
Artikel
Nyhet

Dagligvarugalan 2024

Finalisterna i kategorin "Årets Butikskök"
9001,14001
Artikel
Nyhet

ISO certifiering för Miljö och Kvalitet

I samband med pandemin teamade vi upp med certifieringsbyrån Certway för att bygga ett ledningssystem anpassat till vårt miljö...